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Recettes bébés 
6 MOIS : PLATS COMPLETS
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 Sommaire des articles de cette rubrique
   
 POLENTA AU LAIT ET AU JAMBON (le 01/07/2008 à 16h13)

Ingrédients :

125 ml de lait 2ème age
25 gr de semoule de maïs fine ou polenta
20 gr de jambon

 

Recette :

Versez le lait dans une casserole : portez à frémissement sur feu doux. Jetez-y la semoule en pluie. Laissez cuire 3 à 5 minutes sur feu doux sans cesser de mélanger à la cuillère en bois jusqu'à ce que la préparation s'épaississe. Retirez du feu et versez dans l'assiette de bébé parsemé de jambon haché.

 

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 BOEUF HACHE AUX HARICOTS VERTS (le 01/07/2008 à 15h30)

Ingrédients :

100 gr de haricots verts
20 gr de boeuf haché
5 gr de beurre


 

Recette :

Equeutez et lavez les haricots verts. Faites les cuire à la vapeur et ajoutez la viande 5 minutes avant la fin de la cuisson. Mixez les légumes avec le beurre puis versez dans l'assiette de bébé accompagné de la viande hachée.

 

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 POULET COCOTTE (le 01/07/2008 à 15h24)

Ingrédients :

20 ml d'huile d'olive
50 gr de carottes coupées en dés
30 gr de blanc de poireau émincé
20 gr de blanc de poulet coupé en morceaux
100 gr de pommes de terre coupées en dés

 

Recette :

Faites revenir doucement les carottes et le poireau dans une poêle avec l'huile pendant environ 5 minutes puis ajoutez le poulet en remuant de temps en temps. Ajoutez les pommes de terre puis recouvrez le tout avec de l'eau. Faites cuire doucement à couvert pendant environ 15 minutes. Quand tous les légumes sont tendres, mixez l'ensemble en purée.

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 ESCALOPE DE LOUP AUX EPINARDS (le 01/07/2008 à 15h23)

Ingrédients :

20 gr d'escalope de loup
10 ml d'huile d'olive
100 gr d'épinards
30 gr de béchamel

 

Recette :

Parer le loup en éliminant la peau et les arêtes. Faites cuire les épinards à la vapeur et faites griller le loup dans l'huile d'olive en parallèle. Mixez les épinards avec la béchamel. Hachez finement le loup et parsemez ce hachis sur la purée d'épinards.

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 CAROTTES POMMES DE TERRE ET BLANC DE DINDE (le 01/07/2008 à 15h22)

Ingrédients :

1 carotte
2 pommes de terre
1/2 tranche de blanc de dinde

 

Recette :

Epluchez la carotte et les pommes de terre puis les couper en petits morceaux. Les mettre dans un récipient allant au micro-ondes. Recouvrir d'eau. Faites cuire 10 à 12 minutes. Mixez les légumes et la 1/2 tranche de blanc de dinde ensembles.
Ajoutez 1 cuillère de crème fraîche si la consistance est trop épaisse.

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Boeuf aux haricots verts Articles Le 04/12/2008
Mon 1er trésor de 4 ans Photos Le 15/04/2008
 
 
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